Soda e bukës nuk është vetëm një material i dobishëm në punën tonë të përditshme, veçanërisht në verë, por mund të jetë e rëndësishme edhe për shëndetin tonë, nëse e konsumojmë me moderim.
Kjo është për shkak se marrja e tepërt e sodës së bukës shoqërohet me një sërë efektesh anësore.
Problemet shëndetësore që vijnë nga shumë sodë buke
Acidoza metabolike
Konsumimi i sasive të mëdha të sodës së bukës mund të jetë i rrezikshëm, pasi mund të shkaktojë acidozë metabolike, një gjendje kërcënuese për jetën që ndodh kur trupi nuk është në gjendje të kontrollojë pH-në e gjakut.
Acidoza metabolike mund të rezultojë nga marrja e tepërt e komponimeve alkaline, si soda e bukës, dhe të shkaktojë:
dobësi muskulare
konvulsione
rrahje të parregullta të zemrës dhe
gjendje mendore e ndryshuar
Hipertensioni dhe efekte të tjera shëndetësore
Soda e bukës është e lartë në natrium. Prandaj, marrja e lartë e sodës së bukës mund të shkaktojë:
hipertensionit
grumbullimi i lëngjeve apo edhe
dështimi i zemrës në disa njerëz
Personat me alkoolizëm ose funksion të dëmtuar të veshkave duhet të jenë veçanërisht të kujdesshëm.
Soda e bukës gjithashtu mund të shkaktojë vështirësi në frymëmarrje dhe konvulsione tek fëmijët e vegjël dhe nuk duhet të përdoret tek fëmijët nën 5 vjeç. Gratë shtatzëna dhe ato me gji janë gjithashtu më mirë ta shmangin atë.
