Në një kohë kur pirja e duhanit në ambientet e mbyllura vazhdon të mbetet problem në shumë lokale gastronomike në Kosovë, kafiteria Viva La në Gjilan shquhet për një praktikë që meriton vëmendje: respektimin e ligjit për duhanin që nga dita e hapjes.
Në krye të kësaj kafiterie qëndron gastronomi i njohur në Gjilan, Sejdi Ajeti, i njohur për klientët si Sejda i Viva La-s. Për të, respektimi i ligjit nuk është çështje zgjedhjeje apo kompromisi, por parim pune që zbatohet njësoj për të gjithë.
Pavarësisht sfidave që shoqërojnë zbatimin e ligjit për ndalimin e pirjes së duhanit në hapësirat e mbyllura, Viva La ka ruajtur një qëndrim të qartë: brenda lokalit nuk pihet duhan. Ky rregull zbatohet pa dallim, pavarësisht nëse bëhet fjalë për klientë të rregullt apo vizitorë që hyjnë për herë të parë.
Sejdi Ajeti vlerësohet për përkushtimin ndaj klientëve, seriozitetin në punë dhe qëndrimin e tij parimor. Për të, mikpritja nuk nënkupton heqje dorë nga rregullat, por krijimin e një ambienti ku të gjithë trajtohen njësoj dhe ku ligji respektohet nga secili.
Në një realitet ku zbatimi i rregullave shpesh varet nga vullneti i vetë bizneseve dhe ku mbikëqyrja institucionale mbetet çështje e diskutimit publik, shembuj të tillë dëshmojnë se respektimi i ligjit është i mundur edhe pa pasur nevojë për kontrolle të vazhdueshme.
Viva La nuk e ka kthyer respektimin e ligjit për duhanin në një rregull të përkohshëm, por në pjesë të identitetit të saj. Kjo qasje e bën kafiterinë një shembull të përgjegjësisë ndaj klientëve, shëndetit publik dhe rregullave që vlejnë për të gjithë.
Në fund, respektimi i ligjit nuk duhet të jetë përjashtim, por standard. Dhe kur një biznes zgjedh ta zbatojë atë çdo ditë, pa dallime mes klientëve, mesazhi është i qartë: ligji duhet të vlejë për të gjithë, pa përjashtim./Radio Star/
